{"id":924,"date":"2024-08-17T05:01:26","date_gmt":"2024-08-17T05:01:26","guid":{"rendered":"http:\/\/wankonbiotech.com\/?post_type=product&p=924"},"modified":"2024-08-17T05:04:57","modified_gmt":"2024-08-17T05:04:57","slug":"hot-sale-natural-sweetener-thaumatin-powder","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wankonbiotech.com\/pt\/produto\/adocante-natural-em-po-taumatina-em-promocao\/","title":{"rendered":"Promo\u00e7\u00e3o de ado\u00e7ante natural em p\u00f3 de taumatina"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n
Nome do produto<\/strong><\/td>\nP\u00f3 de Taumatina<\/td>\n<\/tr>\n
Parte usada<\/strong><\/td>\nFolha<\/td>\n<\/tr>\n
Especifica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/td>\n99%min<\/td>\n<\/tr>\n
Armazenar<\/strong><\/td>\nArmazene em um recipiente bem fechado, longe da umidade e da luz solar direta.<\/td>\n<\/tr>\n
Prazo de validade<\/strong><\/td>\n24 meses se selado e armazenado corretamente<\/td>\n<\/tr>\n
M\u00e9todo de esteriliza\u00e7\u00e3o<\/strong><\/td>\nAlta temperatura, n\u00e3o irradiado.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Introdu\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h2>\n

A taumatina \u00e9 um ado\u00e7ante e modificador de sabor de baixa caloria. A prote\u00edna \u00e9 frequentemente usada principalmente por suas propriedades modificadoras de sabor e n\u00e3o exclusivamente como ado\u00e7ante. Extremamente doce, sua do\u00e7ura como sacarose \u00e9 1600 vezes maior que a m\u00e9dia, dependendo da concentra\u00e7\u00e3o de dilui\u00e7\u00e3o: 0,00011 vezes para 5500 a 8000 vezes quando: 0,001 a 3500 vezes, 0,01 vezes para 1300 vezes, 0,02 a 850 vezes.<\/p>\n

\"P\u00f3<\/p>\n

A taumatina \u00e9 altamente sol\u00favel em \u00e1gua, est\u00e1vel ao aquecimento e em condi\u00e7\u00f5es \u00e1cidas. Em solu\u00e7\u00f5es aquosas com pH entre 1,8 e 10, a estabilidade do pH do ponto isoel\u00e9trico em torno de 11 se deve \u00e0 desnatura\u00e7\u00e3o da prote\u00edna e \u00e0 perda de calor, podendo ocorrer do\u00e7ura.<\/p>\n

O que \u00e9 p\u00f3 de taumatina?<\/strong><\/h2>\n

P\u00f3 de Taumatina<\/strong> \u00e9 derivado do fruto da taumatina (Thaumatococcus daniellii). Este fruto produz uma prote\u00edna naturalmente doce, com n\u00edveis de do\u00e7ura que excedem em muito os do a\u00e7\u00facar. Apesar de sua do\u00e7ura, a taumatina tem um impacto cal\u00f3rico m\u00ednimo, tornando-se uma escolha popular no desenvolvimento de produtos de baixa caloria e sem a\u00e7\u00facar. O p\u00f3 \u00e9 criado pela extra\u00e7\u00e3o e purifica\u00e7\u00e3o da prote\u00edna, resultando em um ado\u00e7ante fino e potente que pode ser usado em quantidades muito pequenas para atingir a do\u00e7ura desejada.<\/p>\n

Benef\u00edcios nutricionais do p\u00f3 de taumatina<\/strong><\/h2>\n

Uma das principais vantagens de P\u00f3 de Taumatina<\/strong> \u00e9 o seu baixo teor cal\u00f3rico. Ao contr\u00e1rio do a\u00e7\u00facar, que pode contribuir para o ganho de peso e outros problemas de sa\u00fade, a taumatina permite a do\u00e7ura sem as calorias adicionais. Isso a torna uma escolha ben\u00e9fica para pessoas que est\u00e3o controlando o peso ou com restri\u00e7\u00f5es alimentares, como diabetes.<\/p>\n

\"P\u00f3<\/p>\n

Adicionalmente, P\u00f3 de Taumatina<\/strong> \u00c9 um produto natural, oferecendo uma alternativa aos ado\u00e7antes artificiais. N\u00e3o apresenta o gosto amargo residual de alguns ado\u00e7antes sint\u00e9ticos, o que o torna uma op\u00e7\u00e3o mais agrad\u00e1vel para real\u00e7ar o sabor. Como a taumatina \u00e9 uma prote\u00edna, ela tamb\u00e9m \u00e9 metabolizada de forma diferente dos carboidratos, proporcionando um sabor doce que n\u00e3o eleva os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p>\n

Benef\u00edcios para a sa\u00fade do p\u00f3 de taumatina<\/strong><\/h2>\n

Os benef\u00edcios para a sa\u00fade de P\u00f3 de Taumatina<\/strong> v\u00e3o al\u00e9m de sua fun\u00e7\u00e3o como ado\u00e7ante. \u00c9 n\u00e3o cariog\u00eanico, o que significa que n\u00e3o contribui para a c\u00e1rie dent\u00e1ria, o que representa uma vantagem significativa em rela\u00e7\u00e3o aos a\u00e7\u00facares tradicionais. Essa caracter\u00edstica o torna um ado\u00e7ante preferido em produtos como goma de mascar e pasta de dente.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a taumatina \u00e9 reconhecida por sua seguran\u00e7a, tendo sido aprovada por diversas autoridades sanit\u00e1rias globais, incluindo a FDA e a EFSA. Essa aprova\u00e7\u00e3o refor\u00e7a sua adequa\u00e7\u00e3o a uma ampla gama de produtos de consumo, de suplementos alimentares a lanches infantis.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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