{"id":766,"date":"2024-08-11T05:41:19","date_gmt":"2024-08-11T05:41:19","guid":{"rendered":"http:\/\/wankonbiotech.com\/?post_type=product&p=766"},"modified":"2024-08-11T05:41:50","modified_gmt":"2024-08-11T05:41:50","slug":"textured-organic-soy-protein-textured-vegetable-protein-bulk","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wankonbiotech.com\/es\/producto-2\/proteina-de-soja-organica-texturizada-proteina-vegetal-texturizada-a-granel-2\/","title":{"rendered":"Prote\u00edna de soja org\u00e1nica texturizada\/Prote\u00edna vegetal texturizada a granel"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Informaci\u00f3n b\u00e1sica<\/td>\n<\/tr>\n
Nombre del producto<\/strong><\/td>\nProte\u00edna de soja texturizada<\/td>\n<\/tr>\n
Pieza utilizada<\/strong><\/td>\nSoja<\/td>\n<\/tr>\n
Especificaci\u00f3n<\/strong><\/td>\n50%-70%<\/td>\n<\/tr>\n
Grasa<\/strong><\/td>\nM\u00e1x.1%<\/td>\n<\/tr>\n
Apariencia<\/strong><\/td>\nAmarillo claro S\u00f3lido<\/td>\n<\/tr>\n
Grado<\/strong><\/td>\n\u00a0Alimentaci\u00f3n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Introducci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n

Prote\u00edna de soja texturizada ecol\u00f3gica (TSP), tambi\u00e9n\u00a0<\/strong>conocido como\u00a0Prote\u00edna vegetal texturizada<\/strong>\u00a0(TVP),\u00a0Carne de soja<\/strong>o\u00a0Soja en trozos<\/strong>\u00a0es un producto de harina de soja desgrasada, un subproducto de la extracci\u00f3n del aceite de soja. Es un producto proteico vegano que se elabora principalmente a partir de soja org\u00e1nica sin aditivos qu\u00edmicos, que no es transg\u00e9nica y es una excelente fuente de prote\u00ednas, perfecta para hamburguesas vegetarianas, chili, estofados, sopas, guisos y mucho m\u00e1s.<\/p>\n

Elaborado con prote\u00edna de soja ecol\u00f3gica,\u00a0Prote\u00edna de soja texturizada<\/strong>\u00a0tiene un alto contenido en prote\u00ednas y fibra y un bajo contenido en grasas. Esto la convierte en el ingrediente favorito de las personas que siguen dietas bajas en grasas y calor\u00edas. La prote\u00edna de soja texturizada, que se vende en rodajas, copos, polvo, gr\u00e1nulos y trozos secos, debe rehidratarse antes de utilizarse. Aunque puede disfrutarse tal cual, tiene un sabor bastante ins\u00edpido por s\u00ed sola, por lo que mucha gente prefiere aromatizarla antes de usarla. Por suerte, al tratarse de un alimento deshidratado, absorbe f\u00e1cilmente los sabores de cualquier l\u00edquido, lo que permite incorporarla a casi cualquier tipo de cocina. La TSP puede emplearse para elaborar diversos platos y suele utilizarse como alternativa a la carne en platos que contienen carne picada o trozos de carne, como tartas de mano y lasa\u00f1a.<\/p>\n

\"Prote\u00edna<\/p>\n

Prote\u00edna vegetal texturizada<\/strong>\u00a0(TVP) puede producirse a partir de cualquier harina de semillas rica en prote\u00ednas sobrante de la producci\u00f3n de aceite vegetal. En concreto, para la producci\u00f3n de TVP se puede utilizar una amplia gama de semillas de legumbres adem\u00e1s de la soja, como lentejas, guisantes y habas, as\u00ed como trigo. La TVP a base de cacahuete se produce en China, donde el aceite de cacahuete es un aceite de cocina muy popular.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la prote\u00edna de soja org\u00e1nica texturizada?<\/strong><\/h2>\n

Prote\u00edna de soja org\u00e1nica texturizada<\/strong>La prote\u00edna vegetal texturizada (TVP) se obtiene de la soja ecol\u00f3gica. Las habas de soja se descascarillan y desgrasan antes de transformarse en un producto rico en prote\u00ednas. La textura se crea mediante un proceso de extrusi\u00f3n, en el que la prote\u00edna de soja se cuece a alta presi\u00f3n y luego se seca, lo que da como resultado un producto fibroso, con textura de carne. Esto lo convierte en un excelente sustituto de la carne en una gran variedad de platos. Al estar elaborada a partir de soja ecol\u00f3gica, no contiene pesticidas sint\u00e9ticos, herbicidas ni OMG, lo que la convierte en un ingrediente de etiqueta limpia.<\/p>\n

\"Prote\u00edna<\/p>\n

Beneficios nutricionales de la prote\u00edna de soja org\u00e1nica texturizada<\/strong><\/h2>\n

Prote\u00edna de soja org\u00e1nica texturizada<\/strong> es famosa por su alto contenido en prote\u00ednas, que suele rondar los 50-70% en peso, dependiendo del producto espec\u00edfico. Esto la convierte en una de las fuentes de prote\u00ednas vegetales m\u00e1s concentradas que existen. Tambi\u00e9n es una prote\u00edna completa, lo que significa que contiene los nueve amino\u00e1cidos esenciales que el cuerpo humano no puede producir por s\u00ed mismo. Esto es especialmente importante para quienes siguen dietas vegetarianas o veganas, que deben asegurarse de consumir una fuente de prote\u00ednas equilibrada y completa.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La prote\u00edna de soja texturizada org\u00e1nica (TSP), tambi\u00e9n conocida como prote\u00edna vegetal texturizada (TVP), carne de soja o trozos de soja, es un producto de harina de soja desgrasada, un subproducto de la extracci\u00f3n del aceite de soja. Es un producto proteico vegano que se elabora principalmente a partir de soja org\u00e1nica sin aditivos qu\u00edmicos, que no es transg\u00e9nica y es una excelente fuente de prote\u00ednas, perfecta para hamburguesas vegetarianas, chili, estofados, sopas, guisos y mucho m\u00e1s.<\/p>","protected":false},"featured_media":767,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[39],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-766","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-organic-plant-based-protein","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wankonbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wankonbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wankonbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wankonbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wankonbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wankonbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=766"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wankonbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=766"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wankonbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}