{"id":924,"date":"2024-08-17T05:01:26","date_gmt":"2024-08-17T05:01:26","guid":{"rendered":"http:\/\/wankonbiotech.com\/?post_type=product&p=924"},"modified":"2024-08-17T05:04:57","modified_gmt":"2024-08-17T05:04:57","slug":"hot-sale-natural-sweetener-thaumatin-powder","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wankonbiotech.com\/de\/produkt-2\/heiser-verkauf-von-naturlichem-susstoff-thaumatin-pulver\/","title":{"rendered":"Hei\u00dfer Verkauf nat\u00fcrlicher S\u00fc\u00dfstoff Thaumatin Pulver"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n
Produktname<\/strong><\/td>\nThaumatin-Pulver<\/td>\n<\/tr>\n
Verwendete Teile<\/strong><\/td>\nBlatt<\/td>\n<\/tr>\n
Spezifikation<\/strong><\/td>\n99%min<\/td>\n<\/tr>\n
Lagerung<\/strong><\/td>\nIn einem gut verschlossenen Beh\u00e4lter vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung gesch\u00fctzt aufbewahren<\/td>\n<\/tr>\n
Haltbarkeitsdauer<\/strong><\/td>\n24 Monate bei ordnungsgem\u00e4\u00dfer Versiegelung und Lagerung<\/td>\n<\/tr>\n
Sterilisationsverfahren<\/strong><\/td>\nHochtemperatur, nicht bestrahlt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Einf\u00fchrung<\/strong><\/h2>\n

Thaumatin ist ein kalorienarmer S\u00fc\u00dfstoff und Geschmacksver\u00e4nderer. Das Protein wird h\u00e4ufig in erster Linie wegen seiner geschmacksver\u00e4ndernden Eigenschaften und nicht ausschlie\u00dflich als S\u00fc\u00dfungsmittel verwendet. Extrem s\u00fc\u00df, seine S\u00fc\u00dfe als Saccharose 1600-fache der durchschnittlichen, je nach Konzentration der Verd\u00fcnnung: 0,00011 5500 ~ 8000-fach wenn: 0,001 bis 3500 mal, 0,01 mal f\u00fcr die 1300, 0,02 bis 850 mal.<\/p>\n

\"Thaumatin-Pulver\"<\/p>\n

Thaumatin ist gut wasserl\u00f6slich, hitzestabil und stabil unter sauren Bedingungen. Die w\u00e4ssrige L\u00f6sung bei einem pH-Wert von 1,8 bis 10 stabilen pH-Wert des isoelektrischen Punktes von etwa 11 ist aufgrund von Protein Denaturierung und Verlust von W\u00e4rme kann auftreten, S\u00fc\u00dfe.<\/p>\n

Was ist Thaumatin-Pulver?<\/strong><\/h2>\n

Thaumatin-Pulver<\/strong> wird aus der Katemfe-Frucht (Thaumatococcus daniellii) gewonnen. Diese Frucht produziert ein Protein, das von Natur aus s\u00fc\u00df ist und dessen S\u00fc\u00dfkraft die von Zucker weit \u00fcbersteigt. Trotz seiner S\u00fc\u00dfe hat Thaumatin nur einen minimalen Kaloriengehalt, was es zu einer beliebten Wahl bei der Entwicklung von kalorienarmen und zuckerfreien Produkten macht. Das Pulver wird durch Extraktion und Reinigung des Proteins hergestellt. Das Ergebnis ist ein feines, starkes S\u00fc\u00dfungsmittel, das in sehr kleinen Mengen verwendet werden kann, um die gew\u00fcnschte S\u00fc\u00dfe zu erreichen.<\/p>\n

Ern\u00e4hrungsphysiologische Vorteile von Thaumatin-Pulver<\/strong><\/h2>\n

Einer der wichtigsten Vorteile von Thaumatin-Pulver<\/strong> ist sein niedriger Kaloriengehalt. Im Gegensatz zu Zucker, der zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen beitragen kann, bietet Thaumatin S\u00fc\u00dfe ohne zus\u00e4tzliche Kalorien. Dies macht es zu einer vorteilhaften Wahl f\u00fcr Menschen, die ihr Gewicht kontrollieren wollen, oder f\u00fcr Menschen mit di\u00e4tetischen Einschr\u00e4nkungen wie Diabetes.<\/p>\n

\"Thaumatin-Pulver\"<\/p>\n

Zus\u00e4tzlich, Thaumatin-Pulver<\/strong> ist ein nat\u00fcrliches Produkt, das eine Alternative zu k\u00fcnstlichen S\u00fc\u00dfungsmitteln darstellt. Es hat nicht den bitteren Nachgeschmack, den einige synthetische S\u00fc\u00dfstoffe haben, was es zu einer angenehmeren Option zur Verbesserung des Geschmacks macht. Da Thaumatin ein Protein ist, wird es anders als Kohlenhydrate verstoffwechselt und bietet eine S\u00fc\u00dfe, die den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen l\u00e4sst.<\/p>\n

Gesundheitliche Vorteile von Thaumatin-Pulver<\/strong><\/h2>\n

Der gesundheitliche Nutzen von Thaumatin-Pulver<\/strong> reichen \u00fcber seine Rolle als S\u00fc\u00dfungsmittel hinaus. Er ist nicht kariogen, d. h. er tr\u00e4gt nicht zu Karies bei, was ein wesentlicher Vorteil gegen\u00fcber herk\u00f6mmlichen Zuckern ist. Diese Eigenschaft macht es zu einem bevorzugten S\u00fc\u00dfungsmittel in Produkten wie Kaugummi und Zahnpasta.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus ist Thaumatin f\u00fcr seine Sicherheit anerkannt, da es von verschiedenen Gesundheitsbeh\u00f6rden weltweit zugelassen wurde, darunter die FDA und die EFSA. Diese Zulassung unterstreicht seine Eignung f\u00fcr eine breite Palette von Verbraucherprodukten, von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln bis hin zu Kindersnacks.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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